Les vignes

Tout au long de l'année, nous prenons soin de nos vignes afin de pouvoir récolter le meilleur raisin au mois de septembre lors des vendange.

Cette activité se déroule dans un cadre familial. Les quantités récoltés ne nous permettant pas de vendre notre vin, il est produit pour notre consommation personnelle ainsi que pour d'éventuel gourmand.

Le raisin rentre des vignes pour subir les actions qui le transformerons en vin.

Le raisin rouge est égrappé avant d'être transporter dans la cuve...

...où une fermentation aura lieu.